女性补血多喝汤北京私人养生会所教你做出补血靓汤_北京男士养生会所,北京保健spa会所,个人按摩工作室服务资源-【妙门养生体验网】

欢迎来到北京男士养生按摩会所

女性补血多喝汤北京私人养生会所教你做出补血靓汤

浏览次数:97
2019-12-14 14:28:09
  女性由于身体原因总是体虚贫血,幸好在我们的生活中有很多食疗补血的方法,这其中煲汤就是一个很好的补血方法,可是煲汤是种技术活,既要保证汤的鲜美也要保证不流失汤内的营养。喝汤对我们的身体有益尤其是女性,多喝汤能补血养颜可以降火去燥又能暖胃。那怎么才能煲出一锅好汤呢?今天北京私人养生会所就来教大家如何科学煲汤!

  北京私人养生会所建议大家熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水,并慢慢地加温,蛋白质才会充分溶解到汤里,汤的味道才鲜美。

  熬汤不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,酱油也不宜早加,葱、姜和酒等作料不要放得太多,这些都会影响汤汁本身的鲜味。要想汤清、不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开,会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒,汤汁自然就浑浊不清了。

  在没有鲜汤的情况下,要使汤汁变浓,一是在汤汁中勾上薄芡,使汤汁增加稠厚感,其二是加油,令油与汤汁混合成乳浊液。方法是先将油烧热,冲下汤汁,盖严锅盖用旺火烧,不一会儿,汤就变浓。

  如果你要煮的汤食材自带咸味北京私人养生会所教你一个收咸味的方法,只要把面粉或大米缝在小布袋里,放进汤中一起煮一下,盐分就会被吸收进去,汤自然就会变淡了。亦可放入一个洗净的生土豆,煮5分钟,汤也能变淡。有些油脂过多的原料烧出来的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内可解去油腻。

女性补血多喝汤北京私人养生会所教你做出补血靓汤

热点流行
更多