肉类都是大块原切果木炭烤，只用粗盐简单提味，最大程度保留肉本身的鲜香。招牌牛三角肥瘦均衡，外皮焦香内里多汁；薄切牛舌软嫩弹牙，完全不柴；还有猪肋排、秘制烤肠、羔羊排、大虾十几种品类无限续。肉桂烤凤梨一定要多拿，酸甜清爽，刚好中和肉食的油腻，拉丝芝士面包、巴西黑豆饭、各式沙拉、甜品冰淇淋也全都自助不限量，配菜选择特别丰富。